7月22日记者获悉，第14届中国国际薯业博览会将于9月5日至8日在甘肃定西开幕，由国际马铃薯中心亚太中心举办的2024年中国·定西马铃薯大会也将合并举办。这是目前国内唯一一个国际性薯业专业展会，将对薯业进行全链展示高级投顾网，聚焦央地合作及农文旅深度融合。

记者了解到，博览会将设置种薯示范、加工产品、农机设备、植保农资、科技文化五大展区，全面展示出国内外薯类产品从耕种、植保、化肥、农药、农机、初加工、包装、深加工到餐饮全产业链的相关产品、技术和设备。

据农业农村部农业贸易促进中心副主任李洪涛介绍，我国是世界上薯类资源最丰富的国家之一。薯类作物因具有适应性强、高产稳产、加工增值潜力大等特性，在保障国家粮食安全、巩固拓展脱贫攻坚成果和全面推进乡村振兴等方面也具有重要意义。

甘肃省定西市是全球马铃薯最佳适种区之一，也是全国最大的脱毒种薯繁育基地、重要商品薯生产基地和薯制品加工基地。今年以来，甘肃天水麻辣烫走红，成为颇受全国游客追捧的地域性美食，也带动地方特色农业快速发展。

据定西市副市长张强介绍，当地年鲜薯外销稳定在200万吨左右，去年马铃薯全产业链产值达238亿元。目前，当地正在加快建设全国马铃薯全产业链发展高地，打造全国马铃薯种薯育繁推一体化核心基地及绿色标准化种植和加工示范基地。

近年来，全国多地纷纷加快利用本地资源发展特色农业，许多土特产“摇身一变”，成了代表当地产业转型升级和高质量发展的“金字招牌”。张强表示，未来将以市场为导向，协调发展行业间、企业间和国际的关系与合作，为当地马铃薯产业高质量发展创造新的机遇。

记者：杨天悦高级投顾网